Przejdź do głównej zawartości

BABECZKI Z TWAROŻKIEM

Z racji, iż nie lubię marnować jedzenia, często powstają zaskakujące przepisy, w których wykorzystuję "resztki". Brzmi strasznie? Wcale nie. Jeśli zostaje mi jakiś produkt staram się go przetworzyć na coś nowego, smacznego. 
Tak właśnie powstały te babeczki. Z racji, iż zostało trochę twarożku ze śniadania postanowiłam go przetworzyć i podać w innej, ciekawej i smacznej formie.
Uważam, że do muffinek można dodać prawie wszystko, więc dziś muffinki z twarożkiem. Naprawdę smaczne. Polecam.



SKŁADNIKI:
- 100 g twarożku (biały ser półtłusty, 2 łyżki gęstego jogurtu)
- łyżka mascarpone
- duże jajko
1/3 szklanki mleka
- szklanka mąki pełnoziarnistej
- łyżeczka sody
- 2 łyżki cukru trzcinowego (dodaj więcej, jeśli lubisz bardziej słodkie)
- 2 łyżeczki kakao niesłodzonego
- mrożone maliny

Twarożek zmiksuj blenderem na gładką masę. Dodaj ser mascarpone, mleko i jajko. Wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj mąkę, sodę, cukier i kakao. Wszystko wymieszaj niezbyt dokładnie, do połączenia składników. 
Formę na muffinki wyłóż papilotkami. Do każdej nałóż łyżkę ciasta a następnie po 2-3 maliny. Przykryj resztą ciasta do 3/4 wysokości foremki.
Piecz w 200 st. C ok 25-30 min.

Babeczki są naprawdę smaczne. Lekko kwaśne dzięki malinom. Jeśli oczywiście lubisz słodsze wypieki dodaj więcej cukru.



Warto do diety wprowadzić twarożek, szczególnie jeśli nie lubisz mleka lub jesteś na nie uczulony. Biały ser to przede wszystkim łatwo przyswajalne białko. Znajdziemy w nim również wapń, fosfor i cynk. Twarożek jest smaczny i wartościowy. Polecam wykorzystywać go na różne sposoby. Świetnie się sprawdzi zarówno na słodko jak i na słono. To zależy tylko od ciebie.

SMACZNEGO :)


Komentarze

Popularne posty z tego bloga

CZARNUSZKA - CUDOWNE ZIOŁO NA WSZYSTKO

Nie jest to nowość, ale obecnie powraca do łask. Podobnie jak ostropest plamisty czy czystek coraz więcej osób znów zaprasza ją do swojej kuchni.

Czarnuszka bo o niej mowa, to małe ziarenka, przypominające czarny sezam, odrobinę gorzkawe w smaku. Zastosowanie tej przyprawy jest wszechstronne. A kiedy poczytasz o jej właściwościach z pewnością zaczniesz ją stosować.




Przeczytałam kiedyś, że te niepozorne ziarenka, jak i olej z tej rośliny "leczą wszystko z wyjątkiem śmierci". Coś w tym jest, ponieważ roślina ta pomaga w wielu schorzeniach i przed wieloma potrafi nas ochronić.

Co zatem zawierają te ziarenka, że są takie cudowne ?


różnorodne kwasy tłuszczowe (linolowy, alfa-linolenowy, rzadki w przyrodzie eikozadienowy, palmitynowy, mirystynowy i inne)fosfolipidy i fitosterolecenne flawonoidy i równie cenne saponinybiałka (osiem z dziewięciu niezbędnych aminokwasów) i węglowodanyalkaloidy m.in. nigellinę, nigellaminę, nigellidynę, nigellicynę – rzadkie w świecie roślin)olejek eteryc…

DLACZEGO POWINNIŚMY JEŚĆ ZIELONE WARZYWA LIŚCIASTE ?

Ostatnio trafiłam na bardzo fajny artykuł na temat zielonych warzyw liściastych.  Warto je często spożywać, gdyż zawierają mnóstwo witamin i składników mineralnych. Polecam.
SAŁATA jest zdrowa i bardzo smaczna. Osoby, które jedzą dużo zielonych warzyw liściastych mają prawidłową przemianę materii, są szczupłe, rzadziej chorują i mają ładną cerę. Więc nie żałujmy sobie sałaty. 

Sałata jest niskokalorycznym i lekkim warzywem. W ponad 90% jej skład stanowi woda, co decyduje o jej wysokim miejscu w rankingu dietetycznych posiłków. Oprócz tego zawiera w sobie także niezwykle cenne dla naszego zdrowia składniki odżywcze. Sałata jest prawdziwą skarbnicą błonnika i celulozy, które poprawiają nasze trawienie. Jeżeli spożywamy jej liście codziennie, ryzyko nowotworu okrężnicy znacznie się zmniejsza, a przemiana materii zostaje uregulowana. Według naukowców działa także uspokajająco i niweluje problemy ze snem. 
Zawiera chlorofil (któremu zawdzięcza swój zielony kolor), który ma działanie bakterio…

PROTOKÓŁ LECZENIA ALL

Przedstawiam protokół leczenia ostrej białaczki limfoblastycznej dla pośredniego ryzyka.


Mam nadzieje, że zawarte tu informacje będą pomocne rodzicom, których dzieci zaczynają walkę z chorobą.  

Leczenie tego typu białaczki składa się z czterech etapów. Podczas trzech etapów dziecko leczone jest w szpitalu, ostatni etap to leczenie podtrzymujące w warunkach domowych. Obecnie dzieci leczone są międzynarodowym protokołem z 2009 r. ALL IC - BFM 2009, oznacza to że stosowane są te same leki w wielu krajach.

Pierwszy etap leczenia to protokoły IA i IB

PROTOCOL IA - pierwszy protokół, przewidywany czas leczenia 33 dni. Oczywiście czas leczenia może się wydłużyć w zależności od sytuacji zdrowotnej pacjenta. Pamiętaj, dziecko leczone jest bardzo silnymi lekami, na które może zareagować niepożądanymi zmianami ( podwyższone próby wątrobowe,przedłużająca się aplazja - spadek wyników krwi, pleśniawki, temperatura ). Z reguły jednak pierwszy protokół większość dzieci znosi dobrze.
Aby zdiagnozować chor…