Przejdź do głównej zawartości

WARSZTATY O ZDROWYM ODŻYWIANIU



Ostatnio miałam przyjemność współprowadzić warsztaty na temat zdrowego odżywiania na oddziale onkologi i hematologii dziecięcej w Zabrzu.
Zastanawiasz się czy warto? Warto, warto i jeszcze raz warto.
Każde kolejne pokolenie odżywia się coraz gorzej. Jemy coraz więcej a na dodatek produkty mocno przetworzone. Nasza dieta to napakowane konserwantami produkty, bez wartości odżywczych, witamin i minerałów. Jemy coraz więcej cukru i tłuszczu.
Czas to zmienić, a zmianę najlepiej zacząć od najmłodszych.
To nieprawda że dzieci nie lubią warzyw i owoców. Lubią, tylko trzeba ich do tego zachęcić. Powtarzam zachęcić, nie zmusić. Warzywa podane w ciekawej formie będą atrakcyjne dla najmłodszych.
Po raz kolejny piszę jak zdrowe odżywianie ma ogromny wpływ na nasze zdrowie. To z odpowiednich produktów czerpiemy wartości odżywcze i witaminy do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Aby sprawnie funkcjonować potrzebujemy dobrego paliwa, czyli zdrowych, pełnowartościowych produktów.
Tak powinien odżywiać się każdy zdrowy człowiek.
A jak powinien odżywiać się chory człowiek, a szczególnie chore dziecko?
Tutaj powinien być położony szczególny nacisk na prawidłowe odżywianie.
Aby młody organizm mógł walczyć z ciężką chorobą a dodatkowo jeszcze się rozwijać musi mieć dostarczone wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Białko, węglowodany, tłuszcze, witaminy i składniki mineralne. Wszystkie te składniki muszą się znależć w codziennej diecie.
To przede wszystkim rodzice muszą zadbać o prawidłową dietę swojego dziecka. Na naszych warsztatach tego właśnie chcemy nauczyć. Jak zachęcić dzieci by sięgały po zdrowe produkty. Efekty są cudowne i serce się cieszy gdy dzieci tak chętnie uczestniczą w warsztatach.


Zresztą zobaczcie sami co dzieciaki stworzyły :)


Nie wspomnę już jak chętnie próbowały, kroiły, mieszały...było smacznie :) 














Szczególnie pragnę podziękować Joli Kaczmarek i Basi Zgolik, które zawsze są pełne pomysłów i chęci do działania. 
Oczywiście warsztaty nie odbyłyby się bez cudownej, fantastycznej i zawsze gotowej do pomocy FUNDACJI ISKIERKA. Mariolu, Gosiu dziękuję.

Mam nadzieje, że warsztaty nasze zapoczątkują serię spotkań z dziećmi i rodzicami aby edukować, rozmawiać, doradzać.

POZDRAWIAM PYSZNIE

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

WSZYSTKO CO MUSISZ WIEDZIEĆ O PORCIE NACZYNIOWYM

Czego dziecko najbardziej boi się będąc w szpitalu? Lista pewnie jest długa i każde dziecko boi się innych rzeczy. Jednak niezależnie od wszystkiego, większość z nas dorosłych i dzieci boimy się zastrzyków, pobierania krwi, czyli mówiąc najprościej boimy się igieł.
Większość pielęgniarek pracujących na oddziałach dziecięcych ma spore doświadczenie i umiejętności zarówno w pobieraniu krwi jak i robieniu zastrzyków. Jednak pobrać dziecku krew nawet dla doświadczonej pielęgniarki to nie lada wyzwanie. Dzieci płaczą, krzyczą, wyrywają się. Żyły są słabe, niewidoczne. Po kilku daremnych próbach wkłucia zarówno Ty, dziecko, jak i pielęgniarka zaczynacie się denerwować. Przewlekłe dożylne podawanie leków niekorzystnie wpływa na stan żył. Staja się one "kruche", obkurczone, pozrastane a czasami wręcz niemożliwe do nakłucia. Kolejna próba założenia wenflonu kończy się niepowodzeniem, bólem i łzami. Znasz to?

Na szczęście, większość dzieci leczonych onkologicznie będzie miało wszczepion…

ZIOŁA WSPOMAGAJĄCE LECZENIE BIAŁACZKI

" Tonący brzytwy się chwyta " - dużo prawdy jest w tym powiedzeniu. W pewnych sytuacjach człowiek jest gotowy do wielu poświeceń. Pisząc "pewne sytuacje" mam na myśli nasze zdrowie, zdrowie naszej rodziny. Powiesz - zdrowie to nie wszystko, jasne że tak, ale "bez zdrowia wszystko jest niczym".
Oczywiście zdrowie zaczynamy doceniać wówczas kiedy je tracimy. Niestety tak to już jest. Najważniejsze to wyciągnąć wnioski i dążyć do zdrowia :)

Jestem osobą dość konserwatywną jeśli chodzi o leczenie. Dla mnie autorytetem w tej dziedzinie jest przede wszystkim lekarz. To jego sposób leczenia respektuję. Jednak ostatnio coraz więcej czytam o medycynie niekonwencjonalnej i ziołolecznictwie. Chciałabym w tym poście napisać parę słów o ziołach, szczególnie tych które korzystnie wpływają na układ krwiotwórczy i wspomagają leczenie białaczek.

POKRZYWA ZWYCZAJNA



W dzieciństwie obrzucaliśmy się tym chwastem aby kogoś "poparzyć" tymczasem pokrzywa jest bardzo cennym…

PROTOKÓŁ LECZENIA ALL

Przedstawiam protokół leczenia ostrej białaczki limfoblastycznej dla pośredniego ryzyka.


Mam nadzieje, że zawarte tu informacje będą pomocne rodzicom, których dzieci zaczynają walkę z chorobą.  

Leczenie tego typu białaczki składa się z czterech etapów. Podczas trzech etapów dziecko leczone jest w szpitalu, ostatni etap to leczenie podtrzymujące w warunkach domowych. Obecnie dzieci leczone są międzynarodowym protokołem z 2009 r. ALL IC - BFM 2009, oznacza to że stosowane są te same leki w wielu krajach.

Pierwszy etap leczenia to protokoły IA i IB

PROTOCOL IA - pierwszy protokół, przewidywany czas leczenia 33 dni. Oczywiście czas leczenia może się wydłużyć w zależności od sytuacji zdrowotnej pacjenta. Pamiętaj, dziecko leczone jest bardzo silnymi lekami, na które może zareagować niepożądanymi zmianami ( podwyższone próby wątrobowe,przedłużająca się aplazja - spadek wyników krwi, pleśniawki, temperatura ). Z reguły jednak pierwszy protokół większość dzieci znosi dobrze.
Aby zdiagnozować chor…